Tramites

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Consejería de Agricultura y Medio Ambiente y MAGRAMA

1. Consejería de Agricultura y Medio Ambiente y MAGRAMA

1.1 Cumplimentación de libros oficiales.

1.2 Declaraciones de cosecha:

· Anexo 2 (Movimiento de Vino Mensual)
· Cumplimentación de Documentos de Acompañamientos (MVV)

1.3 Auditorías / Inspecciones:

· Estar presente durante las inspecciones que realice la Autoridad Competente.

1.4 Realizazión de las declaraciones en la plataforma AICA.

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Entidad de Certificación

2. Entidad de Certificación:

2.1 Declaraciones:

· Comunicación de inicio de vendimia.
· Anexo 3 (Declaración de existencias a 31/07).
· Anexo 2 (Declaración de Producción).
· Declaraciones de aptitud.
· Registro de etiquetas.
· Datos estadisticos para el IVICAM.

2.2. Auditorías / Inspecciones:

· Estar presente durante las auditorías que realice la Entidad de Certificación.
· Realizar e implantar las medidas oportunas para la subsanación de posibles No Conformidades detectadas en auditorías.

2.3 Autocontrol:

· Creación e implantación de un sistema de autocontrol del producto para obtener una trazabiliadad desde el viñedo hasta su comercialización (granel o embotellado).

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Agencia Tributaria (AEAT)

3. Agencia Tributaria (AEAT)

3.1 Cumplimentación de libros:

· Libro de primeras materias.
· Libro de Procesos de elaboración.
· Libro de producto terminado.
· Libros de producto etiquetado.
· Libro de subproducto.

3.2 Declaraciones:

· Modelo 553.
· Modelo 521.
· Realización de documentos EMCS.
· Intrastat.

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Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales:

4. Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales:

· Realización de la documentación recogida en el sistema APPCC implantado en la bodega.

· Procedimiento de vigilancia y realización de acciones correctoras.

· Estar presente durante las inspecciones que realice la Autoridad Competente.

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Agricultura Ecológica

5. Agricultura Ecológica:

· Cumplimentación del cuaderno de campo.

· Cumplimentar y presentar documentos necesarios al organismo de certificación.

· Estar presente durante las inspecciones que realice la Entidad de Certificación.

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Oficina Española de Patentes y Marcas

6. Oficina Española de Patentes y Marcas:

· Registro de nuevas marcas en la OEPM.

· Renovación de marcas.

· Presentación de solicitudes de oposiciones ante otras marcas.

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Sistemas de Calidad

7. Sistemas de Calidad:

Implantación de normas:

·ISO 9001.
·IFS.
·BRC.
·GLOBALGAP.